🥬室内で気軽に水耕栽培（リーフレタス・バジル等）
ペットボトルとスポンジで小学生の自由研究にもなる水耕栽培。土を使わず室内で清潔・虫が出にくく、約1ヶ月で収穫可能。リーフレタス・バジル・パクチー等の葉物が向き、年中安定した収穫が見込めます。お子様の食育、観賞用、コスパ良い葉物自給の3拍子。
📋 手順（全5ステップ）
-
STEP 1: ペットボトル加工と容器準備
500ml or 2Lペットボトルを上から1/3の位置でカット（カッターor大きいハサミ）。上部を逆さにして下部に重ねる構造。光が当たって藻が発生しないよう、外側にアルミホイルor黒テープを巻いて遮光。安定性UP。
使う工具: カッター / ハサミ / アルミホイル -
STEP 2: スポンジに種まき
台所用スポンジ（メラミンスポンジ不可）を2cm角にカット、中央に十字の切り込みを入れる。種2〜3粒を切れ込みに埋め込み、霧吹きで湿らせて暗所（25〜28度）で2〜3日発芽待ち。発芽したら明るい場所へ。
使う工具: ハサミ / 霧吹き -
STEP 3: 本葉が出たらボトルへ移植
本葉が2〜3枚出たら、発芽したスポンジをペットボトル上部の口に詰める（スポンジの厚みでぴったり）。下部容器に水＋液肥（規定希釈）を入れ、スポンジ底面が水に触れる高さに調整。
-
STEP 4: 置き場所と日光管理
日当たりの良い窓際（南向き窓ベスト）に置く。毎日6時間以上の日光が必要、不足する場合はLED植物育成ライトで補光。気温20〜25度が最適、夏の高温30度超だと葉が硬くなり苦味UP。
-
STEP 5: 水替えと液肥管理
週1〜2回水替え（雑菌・藻発生予防）。新しい水＋液肥（500倍希釈）を補充。水位が下がったら蒸発分を補充。葉が黄色っぽければ肥料不足、徒長気味なら日光不足のサイン。約4週間で収穫可能、外葉から順次摘み取り。
🔨 必要な道具（4点）
- カッター（ペットボトル加工）約500円
- ハサミ（スポンジ加工）約400円
- 霧吹き（発芽用）約600円
- LED植物育成ライト（日照不足時）約3,500円
📦 必要な材料（4点）
- リーフレタス・バジル・パクチー種 各1袋約600円
- 液体肥料（ハイポニカ・OAT） 1本約1,800円
- 台所用スポンジ（普通タイプ・メラミン不可） 1個約200円
- ペットボトル（再利用） 3〜5本約0円
※ 価格は概算です。実際の購入前に楽天市場等で最新価格をご確認ください。
⚠ 安全に関する注意
推奨保護具
- 作業用手袋
- 保護メガネ（カッター作業時）
注意事項
- 水替えを怠らないと藻が発生、最悪根腐れで植物が枯死
- ペットボトルカッターの取り扱い注意、子供が作業する時は大人付き添い
- メラミンスポンジは植物に毒性あり、必ず通常タイプを使用
- 夏場はカビ・雑菌繁殖しやすい、1週間ごとの水替え必須
- 液肥の与えすぎは肥料焼けの原因、規定希釈を守る
✨ 期待される効果
室内で年中野菜栽培、お子様の食育・夏休み自由研究にも最適。月数百円のリーフレタス代が浮き、新鮮無農薬の葉物が常時食べられる。コスパは年5,000〜10,000円相当の節約効果。観賞用としても見栄え◎。